Suplementy i odżywki z polimerami glukozy

Polimery glukozy (Glucose polymers) - substancje takie, jak skrobia czy glikogen, stanowiące złożone wielocząsteczkowe łańcuchy glukozowe. Charakteryzują się krótkim okresem przechodzenia przez układ pokarmowy nie obciążając go zawartością. Stanowią ważne źródło materiału energetycznego zwłaszcza dla osób poddających się intensywnym treningom fizycznym. Uzupełniają dietę wysokowęglowodanową w suplementacji sportowej i chorobowej.