Suplementy i odżywki z izolatem białka serwatkowego

Izolat białka serwatkowego (Whey protein isolate) - jedna z najłatwiej przyswajalnych i najbardziej wartościowych form białka o wartości biologicznej wynoszącej BV 159.Cechuje się niską zawartością tłuszczu, dlatego może być stosowany na diecie redukcyjnej. Pozwala na szybkie wchłanianie, osiągając efektywność po kilkunastu minutach od spożycia. Posiada szeroki profil aminokwasów rozgałęzionych BCAA. Stymuluje procesy anaboliczne, wspierając budowę i rozwój wartościowej, beztłuszczowej masy mięśniowej. Stabilizuje lizosomy i hamuje aktywność katabolicznych enzymów lizosomalnych, zapobiegając tym samym rozpadowi mięśni. Redukuje negatywne skutki stresu, chroni serce. Jest cennym źródłem żelaza. Wzmacnia odporność, zmniejszając podatność zmęczonego organizmu na infekcje. Izolat białka serwatkowego to główny składnik odżywek proteinowych. Często wchodzi w skład odżywek węglowodanowo-białkowych.