Suplementy i odżywki z fosfatydyloetanolaminą
Fosfatydyloetanolamina (PE, Phosphatidylethanolamine) - złożony związek chemiczny zaliczany do fosfolipidów, często określany mianem jednej z lecytyn. Stanowi składnik błon komórkowych, zwłaszcza tkanki nerwowej, mózgu i rdzenia kręgowego warunkując ich prawidłową strukturę. Jest prekursorem wielu ważnych substancji organicznych. Warunkuje tempo procesu wydzielania lipoprotein wątrobowych. Odgrywa rolę w procesie krzepnięcia krwi.