Suplementy i odżywki z alkoholami cukrowymi

Alkohole cukrowe - związki chemiczne wykorzystywane jako substancje słodzące w produktach spożywczych, farmaceutykach i suplementach. Zalicza się do nich sorbitol, mannitol, maltitol i ksylitol. Występują naturalnie między innymi w owocach oraz są produkowane sztucznie. Cechuje je wysoki poziom odczuwanej słodkości przy bardzo niskiej kaloryczności. Nie powodują powstawania próchnicy. Nie stymulują sekrecji insuliny.