Kulturystyczna tortilla

Kulturystyczna tortilla
Przepisy 28 lipca 2017, Redakcja Bcaa

Ciężkie treningi, suplementacja czy odpowiednia regeneracja, ale przede wszystkim dobrze zbilansowana dieta to klucz do sukcesu. Często to właśnie "dobrze zbilansowana dieta" kojarzy nam się z męką oraz produktami, które delikatnie mówiąc nie do końca rozpieszczają nasze kubki smakowe.

Wtedy to właśnie z upragnieniem czekamy na cheat mela, który nie kiedy zamienia się w cheat day, zostawiając negatywne skutki na naszej sylwetce. Dobierając odpowiednie składniki wraz ze szczyptą swojej wyobraźni jesteśmy w stanie nie tylko zachować odpowiednią wartość odżywczą, ale także zjeść smacznie i zdrowo. Dzisiejszą propozycją posiłku, który wesprze budowę masy mięśniowej jest pyszna kulturystyczna tortilla.

Składniki na farsz

  • 1 filet z kurczaka lub indyka;
  • 1 papryka żółta i 1 papryka zielona;
  • 1 cebula lub 2 szalotki;
  • 1 łyżeczka soku z limonki;
  • Fasola lub ciecierzyca (opcjonalnie);
  • Kilka liści sałaty lodowej;
  • 1 lub 2 kiszone ogórki;
  • Sól, pieprz - do smaku.

Składniki na placki tortilli

  • 3 całe jaja;
  • Sól (opcjonalnie);
  • 2 łyżki płatków owsianych.

Składniki na sos

Sposób przygotowania

  1. Filet z kurczaka lub indyka pokrój w paski, dodaj następnie sól, łyżkę soku z limonki i wszystko wymieszaj. Usmaż mięso na patelni (możesz do tego celu wykorzystać specjalne oleje do smażenia) w końcowej fazie dodając pokrojoną paprykę z cebulą (lub szalotką).
  2. W międzyczasie bardzo dokładnie roztrzep jaja w misce ze szczyptą soli wraz z płatkami owsianymi. Podsmażaj z obu stron do momentu ścięcia.
  3. Aby przygotować sos wymieszaj odżywkę białkową z jogurtem naturalnym i ziołami prowansalskimi.
  4. Na koniec zajmij się formowaniem tortilli. Na folię aluminiową wrzuć placka, a następnie sałatę, sos wraz z farszem, czerwoną fasolę/cieciorkę, ogórka. Przed zawinięciem możesz również dodać pozbawionego kalorii sosu np. OstroVit Zero Calories Sauce 320ml tak aby wzmocnić jego walory smakowe nie zaburzając jednocześnie wartości energetycznej diety.

I gotowe! Teraz możesz cieszyć się pyszną tortillą, która z pewnością wprowadzi ciekawe urozmaicenie do Twojego codziennego menu.

Zatem smacznego!

Spis treści