Czy zależy Ci na szybkich efektach redukcji? Uwielbiasz mięso i czujesz, że możesz je jeść na śniadanie, obiad i kolację? A czy słyszałeś o diecie Karniwora (carnivore diet)? Na czym polega ten sposób odżywiania? Czy jest zdrowy? Poznaj jego wady i zalety.
Dieta Karniwora - przykładowy jadłospis na tydzień
Czy masz problemy związane z układem trawiennym, nerwowym,
kostno-szkieletowym, albo zmagasz się z depresją i stanami
lękowymi? A może chcesz schudnąć?
Z myślą o takich osobach powstała dieta Karniwora. Sposób odżywiania uwzględnia przede wszystkim jedzenie produktów odzwierzęcych.
Dieta karniwora - dzień 1
- Śniadanie: jajecznica z boczkiem,
- Drugie śniadanie: pasta z łososia,
- Obiad: stek wołowy z grilla,
- Kolacja: sałatka z tuńczykiem, jajkiem, serem żółtym i jogurtem.
Dieta mięsna - dzień 2
- Śniadanie: krewetki smażone na maśle,
- Drugie śniadanie: 3 kabanosy łososiowe,
- Obiad: gulasz wieprzowy,
- Kolacja: jajka gotowane na miękko.
Dieta karniwora - menu dzień 3
- Śniadanie: twaróg,
- Drugie śniadanie: wędlina i jajka smażone,
- Obiad: wędzona makrela,
- Kolacja: kabanosy z mięsa drobiowego.
Dieta mięsna - przykładowy jadłospis dzień 4
- Śniadanie: jajecznica z boczkiem,
- Drugie śniadanie: wywar rybny,
- Obiad: zupa przygotowana na bulionie z kości,
- Kolacja: śledź z jajkiem.
Dieta carnivora - co jeść dzień 5
- Śniadanie: jajecznica z polędwicą z kurczaka,
- Drugie śniadanie: 3 kabanosy,
- Obiad: grillowany stek wołowy,
- Kolacja: chudy twaróg.
Dieta karniwora - przykładowy jadłospis dzień 6
- Śniadanie: jajka na miękko,
- Drugie śniadanie: chuda wędlina,
- Obiad: pieczona pierś z kurczaka,
- Kolacja: smażona wątróbka drobiowa.
Dieta mięsna - menu dzień 7
- Śniadanie: omlet,
- Drugie śniadanie: twaróg,
- Obiad: smażone krewetki z owocami morza,
- Kolacja: jajka na miękko podane z kawiorem.
Dieta Karniwora - na czym polega?
Na czym polega dieta Karniwora? Stale rośnie liczba osób, które
pragną utraty zbędnych kilogramów. Nic dziwnego, że powstają też
coraz to nowe sposoby odchudzania. Dieta Karniwora to inaczej
mówiąc, dieta mięsożercy.
Sposób odżywiania uwzględnia głównie produkty pochodzenia zwierzęcego i nabiał o niskiej zawartości laktozy. Takie jedzenie szybko daje uczucie sytości i pomaga uniknąć napadów głodu.
Zasady diety Karniwora są dość restrykcyjne, ponieważ uwzględnia ona tylko mięso, ryby i produkty pochodzenia zwierzęcego. W menu eliminujemy produkty roślinne - nie ma miejsca dla owoców, warzyw, roślin strączkowych, orzechów czy nasion.
Według założyciela diety Karniwora Shawna Bakera spożywanie
produktów pochodzenia zwierzęcego może leczyć depresję, nerwicę
lękową, a nawet bóle stawów czy cukrzycę.
Jednak zdaniem wielu rezygnacja z owoców i warzyw może być niebezpieczna dla naszego organizmu. Czy warto przejść na dietę Karniwora?
Czy dieta Karniwora jest zdrowa?
Mimo pozytywnych opinii i zapewnień założycieli diety karniwora ten sposób żywienia ma też swoich przeciwników ze względu na restrykcyjny charakter diety. Jadłospis nie jest zgodny z podstawowymi założeniami zdrowego stylu życia pozwalający na utrzymanie prawidłowego funkcjonowania organizmu. Poniżej przedstawiamy zalety i wady diety karniwora.
Dieta Karniwora - wady diety mięsnej
- sposób odżywiania może wywołać niedobory witamin,
- dieta Karniwora jest uboga w składniki mineralne,
- jedzenie jest monotonne, brakuje zróżnicowania,
- znacznie podniesienie poziomu złego cholesterolu,
- spadek odporności immunologicznej organizmu,
- wysoka zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych,
- zbyt niska zawartość błonnika pokarmowego, który wpływa na funkcjonowanie układu trawiennego,
- zwiększenie zawartości sodu w menu,
- zwiększone ryzyko wystąpienia choroby nerek czy wątroby,
- brak antyoksydantów w diecie.
Dieta Karniwora - zalety jedzenia produktów mięsnych
- utrata masy ciała,
- jedzenie mięsa może zwiększać uczucie sytości,
- dieta mięsna nie zawiera glutenu,
- zawiera dużą ilość żelaza, dzięki czemu przeciwdziała anemii,
- ma wysoką zawartość witaminy B12,
- produkty spożywcze w diecie Karniwora zawierają małą ilość cukrów,
- wzrost energii,
- duża ilość białka,
- zmniejszenie ryzyka wystąpienia cukrzycy,
- niska zawartość węglowodanów.
Obecnie zdrowy styl życia kojarzy się ze spożywaniem dużych
ilości produktów pochodzenia roślinnego. Światowa Organizacja
Zdrowia zaleca spożywanie co najmniej 400 g warzyw i owoców
dziennie. Czy warto przejść na dietę mięsną? Wybór należy do
Ciebie.
Weź pod uwagę zarówno zalety, jak i niekorzystne efekty tego sposobu żywienia. Pamiętaj, że nadmiar mięsa może przyczynić się do powstawania niedoborów składników mineralnych i zwiększenia stanów zapalnych w organizmie.
Sprawdź:
Najlepsze źródła białka w diecie
Dieta Karniwora - co jeść?
Oto produkty dozwolone w diecie Karniwora:
- łosoś, sardynki, makrela, śledź, tilapia, wywar rybny
- krab, homar
- kurczak, indyk, przetwory mięsne,
- wieprzowina, jagnięcina, cielęcina, wołowina
- śmietana, masło, twarde sery
- smalec, jaja
- bulion z kości,
Czego należy unikać? Inne produkty spożywcze (takie jak owoce, warzywa, herbata, kawa, pieczywo) są zakazane. Wyklucza się także jedzenie roślin strączkowych, orzechów i nasion.
Sprawdź:
5 sposobów na przygotowanie kurczaka
Dieta Karniwora - efekty
Według miłośników mięsnej diety ten sposób żywienia może
przyczynić się do utraty zbędnych kilogramów, uregulowania poziomu
cukru we krwi i poprawy samopoczucia. Jednak należy pamiętać, że
jest to restrykcyjny i monotonny sposób odżywiania.
W diecie brakuje roślin strączkowych, które są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe. W menu nie ma owoców i warzyw, które stanowią świetne źródło potasu, błonnika pokarmowego, kwasu foliowego, prowitaminy A i witaminy C.
Dieta Karniwora - opinie
Dieta Karniwora jest najczęściej wybierana przez osoby, które wzorują się na sposobie żywienia przodków. Miłośnicy mięsnej diety kochają produkty pochodzenia zwierzęcego i na nich opierają swoje menu.
Specjaliści twierdzą, że dieta wysokobiałkowa,
niskowęglowodanowa szybko daje uczucie sytości, dzięki czemu
umożliwia odchudzanie i usprawnia proces redukcji tkanki
tłuszczowej. Warto jednak dołożyć wysiłków, by po zmianie nawyków
żywieniowych nie pojawił się
efekt jo-jo.
Najlepsze efekty daje wprowadzanie zmian, które zostaną z nami na zawsze. Krótkotrwałe diety przynoszą krótkotrwałe rezultaty. Czy ten styl odżywiania jest dla Ciebie? Zdecyduj sam. Obserwuj swój organizm i zwracaj uwagę na to, jak się czujesz po spożyciu konkretnych produktów.
Sprawdź także:
Wołowina czy kurczak - które mięso wybierać?
Klaudia Pieczykolan
Wtorek, 29 czerwca 2021