Białko serwatkowe na odchudzanie — które odżywki wybierać?

Chcesz spalić dodatkowe kalorie i ograniczyć apetyt? Nie musisz szukać daleko - białko serwatkowe ma Ci dużo do zaoferowania. Nie tylko może przyspieszyć Twój metabolizm, ale także ograniczyć chęć podjadania i przejadania się – wszystko, czego Ci potrzeba w czasie odchudzania. Białko serwatkowe jest uważane za jeden z najlepszych suplementów zarówno dla tych, którzy chcą zredukować tkankę tłuszczową, jak i dla tych, którzy chcą zbudować mięśnie. Jak białko wspomaga proces odchudzania?

Czy białko serwatkowe sprawdza się na diecie redukcyjnej?

Spożywanie białka serwatkowego w ramach diety o kontrolowanej kaloryczności może pomóc w zrzuceniu wagi. Liczne badania wykazały, że większa ilość białka w diecie wspomaga przemianę materii nawet o 25%, a niektóre formy białka, takie jak serwatka, sprawdzają się w tej roli szczególnie dobrze.

Białko serwatkowe może być doskonałym dodatkiem do diety odchudzającej, jeśli próbujesz nabrać masy mięśniowej, zwiększyć siłę i stracić znaczne ilości tkanki tłuszczowej (w tym nadmiar tłuszczu z brzucha).

Czy od białka się tyje? Liczne badania sugerują, że białko serwatkowe może skutecznie pomóc ludziom kontrolować wagę, ponieważ sprzyja odczuwaniu sytości. Badanie z 2008 roku, opublikowane w Nutrition & Metabolism wykazało, że dorośli z nadwagą i otyłością, którzy suplementowali białko serwatkowe, stracili znacznie więcej tkanki tłuszczowej i zachowali więcej masy mięśniowej niż ci, którzy nie spożywali serwatki [1].

Sprawdź także: Czy warto stosować białko w dni nietreningowe?

Białko serwatki na odchudzanie

Czy białko odchudza? Białko serwatkowe to świetny suplement, który może pomóc Ci osiągnąć cele związane z przyrostem masy mięśniowej i utratą tkanki tłuszczowej (większe spożycie białka zapewni Ci obie rzeczy).

Jeśli chodzi o suplementację białka serwatkowego w celu zrzucania zbędnych kilogramów, nie bój się eksperymentować z przepisami z wykorzystaniem białka serwatkowego.

Zobacz także: Czy nastolatek może stosować odżywki białkowe?

Jaka jest najlepsza odżywka białkowa na odchudzanie? Oto 3 proponowane odżywki białkowe, izolaty białka serwatkowego:

{{prev2_12113:link}}Trec Booster Isolat Protein — izolat białka serwatkowego

• izolat białka serwatkowego — pełnowartościowe białko do picia na odchudzanie,
• wysoka zawartość białka, przy ograniczonej ilości tłuszczów i węglowodanów,
• wspomaga rozbudowę beztłuszczowej masy mięśniowej,
• suplement na bazie białka serwatkowego ułatwia zbilansowanie diety,
• ogranicza procesy kataboliczne,
• przyczynia się do poprawy wytrzymałości treningowej,
• wspomaga proces regeneracji po treningu.

{{prev2_14112:link}}Formotiva WPI białko serwatkowe na odchudzanie i nie tylko

• najwyższej jakości izolat białka serwatkowego,
• ułatwia zbilansowanie diety (także odchudzającej) pod kątem zawartości białka,
• wspomaga wzrost mięśni oraz ich wytrzymałość,
• może stanowić dodatek do potraw typu naleśniki, omlety, wypieki czy szejki, dzięki czemu zwiększysz swoje dietetyczne menu,
• umożliwia poprawę wydajności w czasie treningów,
• ogranicza tempo procesów katabolicznych,
• wspomaga przyrost beztłuszczowej masy mięśniowej.

{{prev2_11791:link}}6PAK Whey Isolate

• izolat białka serwatkowego (whey protein isolate),
• korzystnie wpływa na masę mięśniową (rozbudowę beztłuszczowej masy mięśniowej),
• uzupełnia dietę o składniki odżywcze,
• wpływa na poprawę wyników siłowych,
• usprawnia regenerację potreningową,
• wykazuje działanie antykataboliczne.

Koncentrat białka serwatkowego – odżywka białkowa na odchudzanie jako sposób na głód i uczucie sytości

Jak się okazuje, białko serwatkowe stymuluje hormony kontrolujące głód. Jak donosi Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism, białko serwatkowe jest najbardziej sycące ze wszystkich składników odżywczych w diecie dbając przy tym o podaż poszczególnych makroskładników.

Jak działa białko na odchudzanie dla dziewczyn? W jednym z badań naukowcy zmierzyli poziom hormonów głodu przed i po spożyciu białka serwatkowego. Okazało się, że u grupy suplementującej WPI znacznie zwiększył się poziom peptydu glukagonopodobnego-1, hormonu kontrolującego apetyt i tłumiącego chęć do jedzenia.

Czytaj: Jak rozrabiać odżywki białkowe?

Co więcej, badanie opublikowane przez The Journal of Nutrition w 2011 sugerowało, że serwatka może mieć przewagę nad niektórymi proszkami białkowymi w redukcji tkanki tłuszczowej. Naukowcy odkryli, że uczestnicy, którzy pili serwatkę, zyskali szczuplejszą talię niż ci, którym podawano napój z białkiem sojowym lub napój bogaty w węglowodany [2].

Serwatka zawiera aminokwasy egzogenne, w tym leucynę i cysteinę, które są wysokiej jakości białkami. Naukowcy nie są pewni, jaki mechanizm jest odpowiedzialny za zwiększone korzyści z utraty tłuszczu. Czy chodzi o zwiększone spożycie białka, unikalną zawartość aminokwasów, czy jeszcze coś innego? Aby się tego dowiedzieć, konieczne są dalsze badania. Pewne jest jednak to, że białko po treningu sprawdza się rewelacyjnie.

Dowiedz się także: Odżywka białkowa dla początkującego - którą wybrać?

Jaka ilość białka w diecie powinna być w czasie odchudzania? Białko a redukcja masy ciała

Białko serwatkowe może być łatwo trawione i wydajnie przyswajalne przez organizm. Zaleca się dostarczać dziennie 1,5-2 g białka na kilogram masy ciała. Każdy może łatwo policzyć, jaka ilość białka powinna znajdować się dziennie w jego diecie. Jeśli z analizy posiłków wynika, że białka zjadasz zbyt mało, uzupełnij ją przy pomocy odżywki białkowej (możesz wybrać także białko roślinne).

{{prev2_13530:link}} Trec Zestaw na odchudzanie dla kobiet

Warto pamiętać, że jedna miarka białka (w postaci izolatu WPI lub koncentratu WPC w proszku) zawiera około 20-26 gramów czystego białka. Aby zrealizować cel utraty masy ciała, jednocześnie nie tracąc wypracowanych z takim wysiłkiem mięśni, warto zwiększać udział białka w diecie w zależności od obciążenia treningowego.

Dlatego do wyliczonej wcześniej ilości dodaj jedną miarkę dziennie, jeśli trenujesz okazjonalnie (2x tygodniowo) i 2 miarki dziennie, jeśli trenujesz 4x w tygodniu.

Sprawdź także: Ile białka przyjmować na redukcji?

Leszek Buczak

Bibliografia:

[1] Joy L Frestedt et al: A whey-protein supplement increases fat loss and spares lean muscle in obese subjects: a randomized human clinical study. Nutrition & Metabolism volume 5, Article number: 8 (2008).

https://link.springer.com/article/10.1186/1743-7075-5-8

[2] David J. Baer et al: Whey Protein but Not Soy Protein Supplementation Alters Body Weight and Composition in Free-Living Overweight and Obese Adults. The Journal of Nutrition, Volume 141, Issue 8, August 2011, Pages 1489–1494.

https://academic.oup.com/jn/article/141/8/1489/4630526?login=true